【プチ糖質制限開始】34日目 人参の絞りかす入りポテトサラダが旨い

毎朝、起きたての体重と体脂肪率を計っていますが、本日は忘れてしまいました。

コーヒー

 

サラダ

冷や奴

大豆の煮物

とびっこ

白米一膳

 

 

白米一膳

味噌汁

手づくりなめ茸

キクラゲと卵の炒め物

人参の絞りかす入りポテトサラダ

 

私は、スーパーやコンビニで売られているポテトサラダは、少し変な味がして好きではありません。

妻が作ってくれるポテトサラダは、ジャガイモやたまねぎ、塩コショウ、松田のマヨネーズしかはいっておらず、とてもおいしいのです。

しかもお腹いっぱいになります。

今回は、りんご人参ジュースを作ったときに余った人参のかすも入れることで甘さが引き立ち美味しさが増しました。

とびっこは、ひな祭りの時には作ったチラシの上に振りかけた分の残りです。きれいに着色されていますが、毎日食べるものではないので着色料入り食品もたまになら良いでしょう。

ゆるゆるが一番です。

 

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